令和5年9月5日の昼食

鰤の照り焼き、ポテトサラダ、うまい菜のみそ汁
ご飯、高菜漬、フルーツ(リンゴ)
鰤の照り焼きはご飯に合う食材です。
付け合わせの野菜に臭いが移らないようにしっかりと焼き目をつけて
焼き汁が出ないようにして、両方おいしく食べていただく工夫をしました
ポテトサラダはソーセージではなくのサイコロ状のハムを使用して
キンキンに冷やすことでさわやかな風味を楽しんでいただきました
佐賀県 神埼・三養基地区のリハビリ、リウマチ治療は目達原整形外科へ
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